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Nutrition Care(ニュートリションケア)2018年6月号

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定価 : 1,980円(本体1,800円+税)
発行 : 2018年06月
在庫 : 在庫あり(申込可)
ISBN-10 : 4-8404-6441-3
ISBN-13 : 978-4-8404-6441-3
商品コード : 130231806
今月の特集
透析患者の心をつかむ ケース別・患者タイプ別栄養指導
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目次を表示

【特集】透析患者の心をつかむ ケース別・患者タイプ別栄養指導
東京医療保健大学 北島幸枝

[1]透析患者の栄養指導で医師が管理栄養士に期待すること
東京医科大学 菅野義彦

[2]透析患者の栄養指導で看護師が管理栄養士に期待すること
医療法人財団倉田会えいじんクリニック 羽賀里御

[3]ケース別・患者タイプ別栄養指導の実際
(1)いきなり腎不全を指摘され、これまで栄養指導を受けたことがない患者
医療法人永仁会永仁会病院 大津明日美 加藤基

(2)食事療法にある程度くわしい維持期・長期透析患者
医療法人永仁会永仁会病院 瀬戸由美

(3)体重やリン、カリウムの管理がむずかしい独居で自炊ができない高齢男性患者
医療法人社団腎愛会だてクリニック 大里寿江

(4)独居で自炊ができない高齢患者のホームヘルパーへの指導
至学館大学 井上啓子

(5)時間が不規則で外食・コンビニ食の利用が多い中年男性患者
医療法人社団H・N・メディックさっぽろ東 坂本杏子

(6)糖尿病から透析導入となり食事療法に混乱している患者
東京医療保健大学 北島幸枝

(7)子どもや夫の食生活に合わせてしまう女性患者
医療法人社団清永会矢吹病院 酒井友哉 中嶌美佳

(8)長期入院している患者
公益財団法人ときわ会常磐病院 日置清子 中野顕子



【施設取材】
◆がんばる栄養士を応援します! わたしたちの施設の期待の星
医療法人TDE糖尿病・内分泌内科クリニックTOSAKI 藤吉春奈さん



【連載】
◆管理栄養士に伝えたいこと メッセージ For You
・現場で栄養管理の要になるために
鹿児島市医師会病院 松尾晴代

◆見たい! 知りたい! 味わいたい! 術後食&病院食 世界の旅
・ベトナムの病院食は米と魚醤(ヌクマム)のセットが基本
医療法人財団緑秀会田無病院 丸山道生

◆在宅高齢者&ホームヘルパーの調理援助に活用できる 栄養満点かんたんレシピ
・アイオールソフト120(ニュートリー株式会社)
福島学院大学短期大学部 田村佳奈美

◆その患者、じつはフレイル? もしかしてサルコペニア? 高齢者の食と栄養と嚥下障害を支える
・口腔ケアと経口摂取
長崎大学病院 高畠英昭

◆ダメダメ指導にさようなら 栄養指導の○と×
・「食べていない」のに減量できない2型糖尿病患者の栄養指導
二田哲博クリニック 小園亜由美
国立病院機構京都医療センター 坂根直樹

◆イラストで学ぶ 栄養にかかわるホルモンよくわかる講座
・コレシストキニン
新古賀病院 近本直子 川﨑英二

◆NST回診日誌
・「平成30年度診療報酬改定」概要 (新規)在宅半固形栄養経管栄養法指導管理料
大阪国際がんセンター 飯島正平



【Campanio!】医療・看護・介護のトピック18本!
◆講演会・院内勉強会・健康教室で使える 心をつかむ! アイスブレイク超入門
・参加者同士のアイスブレイク-アンケート利用編-
岐阜大学 今村光章

◆時短×節約♪ ヘルシーレシピ
・梅子肉(メイズーロー)
一般財団法人甲南会甲南病院 尾園千佳



【その他】
・学会・研究会情報
・ふら~っとよりみち たべもの・きろく・にっき
・次号予告
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