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ニュートリションケア2018年冬季増刊
がん患者の栄養療法と食事サポート
Webでダウンロードできる患者向けレシピつき

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予価 : 3,024円(本体2,800円+税)
発行 : 2018年12月
在庫 : 予約商品
サイズ : B5判 144頁
ISBN-10 : 4-8404-6450-2
ISBN-13 : 978-4-8404-6450-5
商品コード : 130231852

今注目のがん患者の栄養療法を網羅!

代謝異常、栄養障害、副作用など、がん患者における栄養療法の基礎知識を解説。また、がんの知識・治療・栄養療法のポイントを臓器別に紹介する。Webでダウンロードできるがん患者向けの副作用対策レシピは、栄養指導用の媒体資料としても活用できる。

東邦大学医学部臨床支援室教授/東邦大学医療センター大森病院栄養治療センター部長・栄養部部長 鷲澤 尚宏 編集

この商品は予約商品(2018年12月14日(金)発売予定) です。

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