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Nutrition Care(ニュートリションケア)2016年7月号

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定価 : 1,944円(本体1,800円+税)
発行 : 2016年07月
在庫 : 在庫なし(申込不可)
ISBN-10 : 4-8404-5709-3
ISBN-13 : 978-4-8404-5709-5
商品コード : M231607
今月の特集
管理栄養士はここまでできる! 褥瘡ケアの栄養サポート
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目次を表示

【特集】管理栄養士はここまでできる! 褥瘡ケアの栄養サポート
社会医療法人若弘会若草第一病院 山中英治

[1]褥瘡ケアの栄養サポート
(1)褥瘡のアセスメントの基本
淑徳大学 飯坂真司

(2)栄養サポートの基本:エネルギーとたんぱく質
医療法人三成会水の都記念病院 藤原絵理

(3)栄養サポートチームと褥瘡対策チームのコラボレーション
関西電力病院 真壁昇

(4)局所のスキンケアと栄養サポート
桐生厚生総合病院 岡田克之

(5)栄養療法の際に考慮する体圧分散
公立大学法人福井県立大学 佐藤文

[2]褥瘡治癒に有用とされる栄養素
(1)亜鉛・鉄・銅
(2)アルギニン
かとう内科クリニック 田村佳奈美

(3)ビタミン
(4)コラーゲンペプチド
北杜市立甲陽病院 中瀬一

(5)HMB
兵庫医科大学 山田太平 小谷穣治

(6)オルニチン
久留米大学 吉田索 浅桐公男

[3]症例でわかる 褥瘡患者の栄養サポート
(1)適切な栄養サポートと栄養状態に準拠したリハビリテーションで早期治癒した複数褥瘡の一例
社会医療法人若弘会わかくさ竜間リハビリテーション病院 武澤明子

(2)自宅で倒れて発症した重度多発褥瘡患者の栄養管理
市立岸和田市民病院 加藤裕子

(3)下痢/便失禁コントロールが奏功した難治性褥瘡
東京大学大学院 仲上豪二朗
東京大学医学部附属病院 北久保佳織 関根里恵 佐々木早苗
東京大学大学院 真田弘美



【レポート】
◆第35回食事療法学会



【施設取材】
◆がんばる栄養士を応援します! わたしたちの施設の期待の星
社会福祉法人大阪暁明館大阪暁明館病院 村松由紀子さん



【新連載】
◆イラストで学ぶ 栄養にかかわるホルモンよくわかる講座
・内分泌の不思議 ホルモンとは
新古賀病院 川﨑英二



【連 載】
◆管理栄養士に伝えたいこと メッセージ For You
・臨床栄養のプロフェッショナルを目指して
社会医療法人愛仁会高槻病院 土師誠二

◆見たい! 知りたい! 味わいたい! 術後食&病院食 世界の旅
・ヨーグルトをご飯に混ぜて食べるドバイの術後食
医療法人財団緑秀会田無病院 丸山道生

◆がん患者の心に寄り添い食べる喜びを支える
・「さつまいものポタージュ」で口から食べる喜びを
大妻女子大学/島根大学 川口美喜子

◆私の施設の献立展開のコツ教えます! 治療食アレンジレシピ
公益財団法人ときわ会常磐病院 日置清子 中野顕子 山口里美 吉田恵理 沼﨑綾香 木村友香

◆ダメダメ指導にさようなら 栄養指導の〇と×
・生活が不規則な1型糖尿病患者の栄養指導
医療法人財団康生会武田病院 村田朋子
国立病院機構京都医療センター 坂根直樹

◆「なに食べる?」から「いつ食べる?」へ 時間栄養学
・夜遅くに食事をとる生活リズムとその対策
国立病院機構京都医療センター 津崎こころ

◆臨床研究してみませんか? 日常臨床のなかから管理栄養士がエビデンスをつくる!
・研究の質を高める:交絡とは
Office SAKAI 坂井敦子
大阪国際大学短期大学部 坂井孝

◆NST回診日誌
・2.0g/dL以下の低アルブミン血症をどうみる?
大阪府立成人病センター 飯島正平



【その他】
・ふら~っとよりみち たべもの・きろく・にっき
・NUTRITION ANTENNA
・Nutrition Park
・栄養療法にかかわるスタッフのための学会・研究会情報
・次号予告
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